Resep Puding Tofu Super Lembut dan Segar

Puding yang satu ini sedang jadi hits banget bunda. Puding tofu bukanlah puding yang terbuat dari tahu. Puding ini memiliki warna yang putih dan teksturnya sangat lembut seperti tahu. Kali ini kami akan mencoba memberikan resep puding tofu rasa leci yang sangat segar hanya untuk bunda.
Bahan-Bahan:

2 bungkus agar-agar putih
1 kaleng susu kental manis
1 liter air
50 gram gula pasir
1/4 sdt garam
1/2 sdt essence leci

Cara Membuat:

1. Siapkan panci dan larutkan susu kental manis dengan air.
2. Aduk sampai rata dan tambahkan garam halus.
3. Aduk terus sampai rata dan sisihkan.
4. Ambil mangkuk kering dan buka bungkus agar-agar.
5. Tambahkan gula pasir dan campur sampai rata.
6. Masukkan campuran ini ke dalam larutan susu dan aduk sampai tercampur rata dan tak ada agar-agar yang menggumpal.
7. Panaskan dan aduk terus sampai mendidih.
8. Tunggu sampai mendingin dan masukkan essence leci.
9. Aduk rata dan tuangkan adonan pudding pada wadah yang telah diberi air matang.
10. Masukkan dalam lemari pendingin.
Jika sudah beku keluarkan pudding dan beri dengan topping buah kesukaan Anda.

Selamat mencoba ya bunda smile emoticon