Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Widget Atas Posting

Ibu Wajib Baca! Ini Resep Puding Coklat Strawbery Untuk Anak-Anak

Ada kalanya si kecil menolak minum susu. jangan kehabisan akal. Coba buat puding cokelat dengan rasa manis ini. Disiram saus strawberry yang sedikit asam, rasanya makin enak.



Bahan:
  • 500 ml susu cair
  • 100 ml krim segar
  • 100 g dark cooking chocolate, cincang halus
  • 1 bungkus agar-agar bubuk putih
  • Saus Strawberry:
  • 250 g strawberry, potong-potong
  • 1 sdm air jeruk lemon
  • 1 sdm gula pasir

Cara Membuat:
  • Rebus agar-agar, susu dan krim hingga panas.
  • Masukkan cokelat cincang, aduk hingga lumer dan mendidih lagi.
  • Angkat, aduk-aduk sebentar.
  • Tuangkan dalam cetakan sesuai selera.
  • Diamkan hingga dingin. Simpan dalam kulkas.
  • Saus Strawberry:
  • Masukkan mangga dan air jeruk lemon dalam blender.
  • Proses hingga lembut.
  • Tuang ke dalam panci, tambahkan gula pasir.
  • Masak dan aduk-aduk hingga mendidih.
  • Angkat dan dinginkan.
  • Sajikan puding dengan Sausnya.
Sajian untuk 6 porsi.